6 Ramadhan...

almost 1 week kita berposa... so far, ako blom lagi masak utk berbuka....huhuhuhu... package kat umah mak jek... but sahur mmg everyday kene bgn.. kalo x masak pun at least panas kan lauk... ako bgn xde la awal sgt.. but by 4.30am mang kene bgn, kalo x, confirm ada yg makan tercekik kang... huhuhu... meh kita refresh memory ako sendiri juadah² sahur and berbuka sepanjang 6 hari ni...

Day 1
Sahur:

1. Nasi - ofkos masak sendri aaa
2. Rendang ayam - tapau from umah mak
3. Telur dadar - kalo ni pun tapau mang ober malas aaa...huhuhuhu

Buka:

1. Nasi
2. Sup Tulang
3. Hati masak kicap
4. Sayur campur
5. Pisang

Day 2
Sahur:

1. Nasi
2. Sup Tulang - tapau dr umah mak
3. Sambal kicap
4. Ikan bilis goreng ngan bawang
5. Telur dadar

Buka:

1. Nasi
2. Gulai ikan parang
3. Sayur campur
4. Murtabak
5. Kurma

Day 3
Sahur:

1. Nasi
2. Sambal ikan sardin
3. Kopok

Buka:

1. Nasi
2. Ikan Bakar
3. Sayur Campur
4. Puding Nenas - ako wat tau...
5. Kurma

Day 4
Sahur:

1. Nasi
2. Paprik Ayam

Buka:

1. Nasi
2. Sambal tempe
3. Kari Daging
4. Buah Melaka

Day 5
Sahur:

1. Nasi
2. Sambal tempe - tapau dr umah mak
3. Kari daging - tapau dr umah mak

Buka:

1. Nasi kukus ayam dara - tapau BR ngidam la kunun
2. Goreng terung telunjuk - tapau dr umah mak
3. Puding Caramel Lapis Chocolate - ako wat sendri
4. Roti John, murtbak, samosa - tapau BR

Day 6
Sahur:

1. Nasi
2. Gulai siput - tapau dr umah mak
3. Pais ikan kembung - tapau dr umah mak

Buka:

1. Nasi
2. Gulai ikan ngan rebung
3. Goreng baby sawi
4. Murtabak, roti john and also kurma

Setakat 6 days posa nih, baru semlm ako buka kat umah.. bukan apa.. sgt tak best buka berdua.. reramai baru la happening... (alasan... huhuhuhu).. sepanjang sahur pun Qimi and Ikhwan bgn skali kunun² sahur jugaks la... kih... siap makan nasik sumer... temankan mama, papa and ateh dia la tuh... sabtu lepas sempat la ako wat biskut sarang semut utk raya nanti...nak beli kuih2 skrg ni mahal.. pastu kalo nak beli takkan nak beli 50 pcs jek.. mana cukup.. nak kasik mak sendiri, mak mertua... paling2 150 pcs.. huhuhu...kalo sebalang 25 inggit dah bape kan.. pastu takkan nak beli sejenis jek...paling2 3 jenis... so utk menjimatkan kos, makanya wat la sendiri..bebaloi-baloi rasenye...sedap x sedap blakang kire..lagipun kuih raya, camtu jek rasenya... hahahaha

Cupcakes utk Qimi

asalnya mama nak buat cupcake nih utk birthday Qimi.. but since Qimi dah ternampak image Ben10 and Upin Ipin pastu dok sibuk cakap "ami nak akan kek eppie birday to you enten ngan pinpin.." so mama pun merajinkan diri membuat kek di malam sabtu dlm keadaan yg sgt ngantuk.. demi anakanda tercinta...

and seb baik mama buat malam tuh sbbnya pagi2 bile bangun tido, Ami dah sibuk nak makan kek... uhuhuhu.. maka inilah hasil.... and sgt puas hati sbb Qimi sorang jek makan sampai 4 ketul.. menambahkan lagik semangat mama utk buat cuppies masa birthday Qimi, Sabtu neh... uhuhuhu...

kek ceklat yg belum dideco

nilah hasilnyeeee...

errr...agak2 kalo jual ada tak org nak order? uhuhuhu...

Project Merdeka - Tart Nenas

uhuhhu...ahad lepas, sehari sebelom merdeka, ako telah berjaya membuat kuih feveret ako; Tart Nenas... and rasenye sgt lazat (puji diri sendiri... uhuhuhu) and sekarang dah tinggal beberapa ketul jek after dgn jayanya ako membekalkan pada adik2 ako yg berada kat belah sabah sarawak and kat uia nun... termasuklah jugak yg ako ngap sendiri... uhuhuhu.. jem nenasnyer pun ako masak sendiri tau... tak main aaa yg ready made... uhuhuhu.. sgt riak...

tart nenas pujaan atiku..sila abaikan size yg tak sama besaq tu ek...

riak kah ini?

uhuhuhuhu... dari mana nak mula? trus jela.. dulu masa zaman muda remaja ako sgt jarang ke dapur.. series kalo disuruh masak mmg sgt mendebarkan dadaku.. uhuhuhu.. kalo masak pun hanya ketika darurat yakni mak takde kat umah.. makanya..terpaksa la ako ke dapur bg memenuhi tuntutan perut yg lapar.. tp menu masakan ako hanya sekitar nasik bersama sambal ikan/telur ataupun telur goreng kicap .. wakakaka.. sgt pemalas..and setiap kali mak suh blajar masak, mesti ako kate xpe by the time ako akan dgn sendirinya pandai masak.. uhuhuhu..sgt angkuh.. wakakaka... cuma yg menjadik kesukaan ako ialah membuat kek ataupun puding.. ni mmg favourite cooking resepi ako... kalo masak lauk pauk nih mmg ako x gemar...

tp, bila dah kawen.. sgt menakutkan..esp masa mula2 kawin.. yakni after majlis bertandang.. kan ke kene dok umah mertua barang seminggu dua.. makanya hati ako sgt berdebar.. memandangkan mmg langsung xde persediaan rapi utk memasak.. tp nasib ako sgt baik disebabkan ako seorg yg jujur dan ikhlas dr awal perkenalan semula kami, ako dah inpom awal2 yg ako tak reti masak... uhuhuhu...nasib baik la mertuaku sgt memahami wanita moden macam ako.. wakakaka poyo...

tapi alhamdulillah... lama kelamaan minat memasak tu timbul dlm diri ako.. cuma skrg yg menjadi kekangan ialah masa... so bila weekend kalo dok umah seboleh mungkin ako akan cuba memasak... and paling best sbb ako sgt rajin buat kuih muih gak.. boleh dikatakan hampir setiap minggu ako akan buat paling tidak 1 jenis kuih.. kih..sgt beruntung hubby ako sbb dpt isteri yg sgt suka mencuba segala macam resepi.. wakaka.. sbg contoh, malam ni ako telah berjaya membuat 2 jenis kuih yakni, puding roti dan juga kuih/talam lapis... sgt bangga dan riak dgn diri sendiri... setelah berjaya menunjuk-nunjuk kehebatan kat dlm blog neh, makanya ako pun nak mentidokan diri sementelah en suami telah pun mengantar sms suh tido..walhal kami berada di bawah satu bumbung tp berlainan tingkat... uhuhuhu.. akhir kata: gud night eberibodi....